Descripción
RECOMENDACIONES DE USO
EL CALCIO REDUCE EL PH Y ES ÚTIL PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LAS ENZIMAS, LA COAGULACIÓN DE LAS PROTEÍNAS EL METABOLISMO DE LA LEVADURA.
LOS SULFATOS RESALTAN EL AMARGOR SECO Y AGUDO CUANDO LOS IBUS´s SON ELEVADOS.
APLICACIÓN
PREPARAR UNA SOLUCIÓN AL 1% EN AGUA FRÍA MEZCLANDO VIGOROSAMENTE.
LA CONCENTRACIÓN FINAL DE LAS SALES DEBERÍA SER ENTRE 50-150 PPM (MG/L)
NO AGREGAR EN EXCESO YA QUE EL AMARGOR PUEDE SER DESAGRADABLE.
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